■龚小勤
十年前每逢珥陵镇上集日,我就看见镇大桥东旁侧,有补锅人设摊补锅,人们习惯管补锅师傅叫补锅佬。
早在上世纪五六十年代,我们村上就有补锅佬,而且和我是一个生产队的,我初中辍学就参加生产队劳动,便和补锅佬在一起,所以对补锅佬略知一二。补锅佬排行老三,十五岁学手艺,三年学补锅徒满,师傅就购置一副补锅担子送给他,从此补锅佬单身独闯江湖,做起了真正的补锅佬生意。他每天挑着补锅担子,外出走街串巷游乡转村补锅。每天挑着担子转悠要走一二十里路,每进一个村庄都要沿巷吆喝:“补锅了,补锅了!”补锅生意好时也能挣个五六块。
那年那月农村家家户户都烧大灶头,每天一日三餐要用锅烧饭炒菜,锅常年用易破,农村人注重节约,锅破了舍不得摔掉,必定补起来。只要看到补锅佬进村,都会把破锅破碗破脸盆拿到一处集中地,补锅佬拿上一件件验看,张家补锅多少钱,李家补碗盆多少钱,并做上记号一一交代清楚,然后准备起火架炉,每到一处,村中老人小孩围着补锅佬看热闹。此时的补锅佬不慌不忙做他的准备工作,一切就绪,生火开炉,把碎锅铁敲成块放进铸造小炉里火化。只见补锅佬左手拉风箱,右手抓铁钳,钳头夹一小铁勺,拇指般大小,在铸造炉内不时地翻动,火候一到马上动手补锅。这时的补锅佬手脚麻利地把锅放在三角架上,斜着面朝自己,左手拿皮条,右手拿着钳着的小铁勺,左手在锅上,右手在锅底托着一块小圆布,上有草木灰,要一勺一勺地往锅洞处补,每补一个补丁都要用布条去托压,洞补好后还要用小榔头敲敲刮刮,查看正常后用潮石灰抹一下,补丁处算是成功了。别看补锅佬学的是讨饭手艺,吃的是讨饭活,但没有技术和人缘就混不到饭吃。补锅佬手艺好,待人厚道,不斤斤计较,生意就好做,破锅破碗破盆他都要能拿得起来补,别人就会把活让给他做,其他过路补锅佬就别想有生意做。但补锅佬也有行规,那就是你先进村起火开炉筹集就绪已在忙,后进村的补锅佬看见你在工作,他就会主动卸下担子帮你的忙,从来不分认识不认识,所做的生意钱平分,互不后悔谦让,顶多走时说上一句后会有期,算是礼尽了。
在农业学大寨,工业学大庆那年代,补锅佬行当也被挤进五匠之中,凡是手艺人都会被三级领导严格控制,外出做手艺一律要请假批准,否则作外流处理,严重的抓回,轻者罚工分,与生产队劳动力一视同仁。手艺人外出时身上要有三级证明,同时也要与生产队签订合同方可放行,收入三分归己七分靠工分。那时我在生产队当记工员,补锅佬每外出几天回来都会悄悄地告诉我这几天在外的行情,我也曾偷偷地跟他外流几天,帮他挑补锅担子,亲身转过几天,尝过补锅佬苦和累的滋味,一天走多少路不说,光是进村从吆喝开始到补锅结束都要好几个小时,常常是饿着肚皮补锅,舌干肚饿,有好心人看我们可怜也会端上一碗粥或冷水,大方的人家也会端上饭菜给我们填饥。当然我们也不白吃,会在生意上扣除手续费,也算是公平交易。由于补锅时与黑灰(锅底灰)打交道,常弄得手脸脏兮兮的。补锅佬喜欢一口酒,吃酒吐真言,说今天除交队外还落到几元钱,经常收到几斤粮食,有时还收到布票粮票(无钱补锅可以用物抵)。补锅佬在我们队里就显得较富有。那时在生产队劳动整天看不见一分钱,整天就是埋头苦干活挣工分。那年代当干部的、在厂职工和手艺人生活得较好,纯农户就苦了。所以那时的劳动力都想脱离劳动生产,手艺人在当时实在太诱人了。
如今时代变迁改革,人民生活水平提高了,补锅佬这行当大都在上世纪七十年代销声匿迹,现在偶尔看见市面上招摇过市的补锅佬都已年逾古稀,后继无人。