本报讯（记者 姚磊）“李总，你家的水蜜桃真不错，汁水多，入口香甜。等明儿这一车拉回去，肯定会被抢购一空的，咱宁波人民有口福咯！”18日上午，来自浙江专门从事水果批发生意的周先生早早地来到云阳街道茂园果业专业合作社，向合作社理事长李祥伟下了近万斤的水蜜桃大订单。
对于这样的大订单，李祥伟早已波澜不惊，他一边加紧安排工人采摘发货，一边笑吟吟地告诉记者，自打半个月前合作社桃园里的桃子成熟以来，几乎每天都能发出去3万多斤鲜桃，不少大商户见市场销量不错，慢慢地成了这里的回头客。“我这桃好吃，根本不愁卖。上海、浙江等地的消费者吃了我的桃之后，都觉得这桃口感很好，不去主动宣传，顾客反而越来越多。像这样30~40斤的大筐（桃），每天下午能拉出去1000多筐，基本处于供不应求的状态。”李祥伟自豪地说。
为何今年茂园果业专业合作社的鲜桃卖得如此火爆呢？正在忙着加送订单的李祥伟向记者透露，这其中有三个原因：“首先是自然原因，今年桃子生长期阳光充足，雨水少，所以产量高。其次是自身原因，合作社采用的是标准化种植和精细化管理，鲜桃亩产量能够接近5000斤，并且结出的果实大、甜分高，白里透红‘颜值好’。套上袋后，在外地市场可以卖到每斤10元左右，消费者自己品尝或者送礼都很有档次。最后是外界因素，由于去年种桃人多，市场趋于饱和，桃子在成熟季滞销现象比较严重，之后不少种桃大户都对种植规模进行了缩减，导致今年鲜桃上市量偏少，在一定程度上刺激了鲜桃的市场行情。”
据了解，茂园果业专业合作社今年一共种了近600亩桃树，主要为水蜜桃和黄桃两个品种。6~7月份为桃子成熟期，此时鲜桃将集中上市。为防止供大于求导致桃子滞销，该合作社针及时调整销售策略，将桃子按品种和成熟期分批进行销售，有效提高了市场占有率。此外，针对供需变化情况，合作社每年都会对基地的桃树品种进行调整，舍弃一些消费者认可度低的品种，专门种植销量高、效益好的桃树品种，在多地消费市场留下了较好的口碑。在市场选择方面，茂园果业大胆舍弃本地市场，主打沪浙等地，同时开辟了东北市场，利用24小时冷冻保鲜技术解决了南方早桃市场饱和、销售低迷的情况，为自身良性发展创造了商机。
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