以创建省食品安全示范城市为抓手
我市全力打造“食安丹阳”名片
本报讯(记者 旦平)记者从昨日上午召开的全市食品安全工作暨创建省食品安全示范城市迎检动员会上获悉,今年我市食品安全生产工作以高质量创建省级食品安全示范城市为目标,全面提升我市食品安全保障水平、科学监管水平和食品产业发展水平,全力打造社会认可、群众满意的“食安丹阳”名片。副市长黄俊杰参加会议并讲话。
据悉,去年,我市以省级“食品安全示范城市”创建工作为抓手,以狠抓责任落实、强化日常监管为措施,开展了食品生产经营者、农产品种养殖户主体资格普查,对乳制品、肉制品、食用油、香醋等重点食品生产企业建立食品安全追溯体系,确保产品来源可查、去向可追。同时,针对食品安全问题较为突出的“保健食品”“网络餐饮食品”“校园及周边食品”“食品小作坊”“奶茶果蔬”等15个方面开展了专项整治,并集中约谈百度、美团、饿了么第三方网络交易平台丹阳地区负责人,进一步规范了“网络订餐”的服务行为,有效保障了全市人民“舌尖上的安全”。
会议提出,今年,全市食品安全工作要全面加强基层基础建设,落实“四有两责”,即:食品安全工作有责、有岗、有人、有手段,日常检查责任和监督抽检责任落到实处,构建高效共治的食品监管体系;同时,按照“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求,不断提高食品质量安全水平,增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。
会议还对迎接省级食品安全示范城市考评做了部署。
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