现场制售果蔬饮品可放心喝吗？
接受食品安全专项检查的92家经营户中，3家被要求限期整改
本报讯（记者 旦平 通讯员 李丽霞）昨日，记者从市场监督管理局获悉，该局于近期在全市组织开展了自制果蔬饮品食品安全专项检查，共检查单位数92户，其中，责令限期整改3户。本次检查未发现超许可范围制售饮品、使用超过保质期或腐败变质的原辅料加工食品、超范围超剂量使用食品添加剂等违法违规行为。
据市场监管局餐饮所相关负责人介绍，此次专项检查是以餐厅、饮品店等单位作为重点场所，重点检查饮品经营户证照是否齐全，从业人员健康证是否在有效期内，是否存在超范围经营自制饮品的行为；食品经营台账记录是否齐全，是否查验供货商资质、是否索要进货票据，储存条件是否合格；是否在专用操作区域内按要求制作饮品；容器餐饮具是否严格按照要求清洗、消毒；对使用食品添加剂情况进行检查。
检查发现，总体情况良好，针对检查中发现的问题，该局执法人员当场出具了责令整改通知书，要求限期整改。
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