在农业种植上闯出一片天
——记乐当新型农民的回乡大学生薛佳
本报记者 魏郡玉 通讯员 黄婉熙
图为薛佳正在大棚中采摘草莓。
记者 魏郡玉 摄
阳春三月,正值草莓大量上市之际。在导墅镇东河村的绿佳瓜果农场,记者看到,果园负责人薛佳正在和父亲采摘草莓,一排排鲜红的草莓在簇簇绿叶间十分诱人。
“你们一定要尝一下我种的草莓,保管和你们之前吃到的不一样。”看到记者到来,薛佳赶忙停下了正在采摘的工作,洗了一盘草莓递给记者,“我的草莓全部采用的是纯有机肥种植,果肉又甜又多汁。”薛佳笑着介绍道。今年33岁的薛佳年轻却憨厚,毕业于扬州大学园艺专业的他一直坚持要脚踏实地,将梦想和汗水挥洒于土地,走出一条属于自己的农业之路。
心有猛虎,却细嗅蔷薇。薛佳就是这样一位新型农民,有时心生呼啸、豪情壮志,有时埋头干活、细心钻研,两两相对又相融的特质在他身上无缝对接。他勇敢卸下作为一名高校大学生所拥有的荣誉和骄傲开始创业,编织着蔷薇藩篱,给自己留下一片净土放飞梦想。
薛佳说,每次进到大棚里,就感觉进入了时光隧道,一路走来的艰辛依旧历历在目。“之前在我实习的时候,觉得农业种植非常辛苦,不仅面朝黄土背朝天,还不受人尊敬,我也会有一些迷茫和动摇。”薛佳坦言,从来没有做过苦力活的他第一次下地干活的时候非常崩溃,一裤子难以洗掉的泥土和第二天抬不起来的胳膊让他一度想要放弃,亲戚朋友的不理解、社会上对农民这个身份的有色看法也曾给他带来不小的困扰,但真的有机会从事其他职业的时候,薛佳却又后悔了,“一个大学生要到社会上来从事工作,就要融入到社会生产这个大链条中,必须要在这个链条中创造价值,如果不创造价值,那就注定会被社会所抛弃,从这点来看,做哪个行业都是一样,我认为每个行业都应该是很高贵的,没有高低贵贱之分。”
“当时受我指导的农户每亩的效益都能够达到一万几千元,这让我倍受鼓舞,也让我有了打造自己种植基地的想法。”薛佳告诉记者,在他指导农户进行农业种植的过程中,发现农户做的工作并不是很完善,自己给农户服务也有一定的局限性,他想:如果是自己进行种植的话,肯定能做得更好,并且能产生更高的效益。于是在综合考量了基地和大棚搭建的成本以及自己所能付出的时间精力后,薛佳不顾家人反对,毅然决然地承包下了15亩土地,开启了自己的创业“行程”,“我一有专业知识,二有实战经验,三有对风险的把控能力,我有信心、有底气,相信自己能在农业种植上闯出一片天。”
进行农业种植的第一年,薛佳选择了种植玉姑甜瓜,没有销售渠道的他只能在大棚前的摊头上售卖,让薛佳没有想到的是,第一天就迎来了销售的“开门红”,第五天的时候甚至出现了排队购买的景象,水果店老板想要批发购买也要等下一批甜瓜上市。“我的玉姑甜瓜可以说是一炮而红,那时候每天能卖到5000元,端午节当天卖出了近一万元,给了我巨大的信心。”其实在种植期间,薛佳整天都处于十分忐忑的状态当中,采用纯有机肥种植的甜瓜生长速度明显慢于采用传统方式种植的甜瓜,在上市时间方面就落后一头的情况下,还能有好的效益吗?“这次销售火爆的情形给我吃了一颗‘定心丸’,更让我意识到,无关上市时间早晚,只要品质好、口感佳,自然会有顾客上门购买。”
当下草莓上市,记者走进草莓大棚却没有闷热感,很多大棚都开着门,棚里棚外的温度差别不大,记者感到十分疑惑,“有些农户就会采用紧闭大棚以提高棚内温度的方法来‘催熟’,但这样的草莓果肉不紧实、口感软,因此我每天给它们透透气,让它们自然成熟。”“那上市时间晚、采摘量不够怎么办?”记者追问道。薛佳自信满满地说道:“不够就让它不够,上市时间晚也没有关系,只要保证了口感,就不愁没有客户。”
“其实在农业这条路上真正坚持过来之后,我的内心发生了很大的变化,看看美国、日本的农业发展,可以看出他们农民的生活是非常优越的,反观中国当下,最缺少的就是现代化的农民,而现代化的农民就是要从我们这一代慢慢培养起来。”薛佳的父亲薛玉方也在儿子的坚持下看到了农业发展的前景,不忍儿子太辛苦的他辞去了工作,开始和儿子共同“守护”这15亩土地上的“心血”。“以前总说‘跳出农民万丈高,干啥都比种田好’,但在儿子的坚持下,我看到他的努力是有回报的,我愿意支持儿子的事业。”
“果园现在种植的西瓜、甜瓜和草莓,赢得了很好的口碑,产量也一直是供不应求,今年我打算再承包15亩土地,一步步扩大规模,将我的绿佳瓜果农场做大做强。”薛佳表示,做农业是一个漫长的过程,但只要在这过程中,坚持自己的理念,坚持自己认为正确的方式,不要着急,等到它开花结果,那结出来的果实会是非常甜美的。
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