本报记者 须俊 郡玉
“今年温室甲鱼的效益相当好,可以卖到20多元一斤,有时甚至可以卖到25元一斤,这是去年养殖温室甲鱼不敢想的价格。”新春伊始,走进丹阳市现代水产养殖场,被誉为“水产养殖能手”的该场负责人宦国宏面对上扬的市场行情特别开心。
53岁的宦国宏是陵口镇折柳一位水产养殖专业户,从事水产养殖30多年,曾被授予“镇江市养鱼大王”称号。近年来,宦国宏一直致力于水产养殖的转型发展,在养殖传统水产的同时,他还养起了青虾、螃蟹、鲥鱼、澳龙、温室甲鱼等特色水产。
跟随宦国宏走进温室甲鱼养殖大棚,顿觉热浪袭人,棚内30度的气温立马让眼镜蒙上了一层雾气,一旁负责管理的技术人员已经是短袖上阵。“温室甲鱼规模化养殖对温度的要求很高,必须将棚内的温度控制在摄氏30度左右,所以我们基本上是一年四季在过夏天。”技术人员笑着调侃道。宦国宏告诉记者,温室甲鱼生长周期较长,从放苗算起一般需要8个月,这批是在去年6月份放的苗,近期就能够批量上市。
“我的甲鱼苗都是从台湾买来鳖蛋孵化而成的,甲鱼苗的孵化期大约一个月左右,上市后可销售到浙江、广东等地。今年市场行情好,也让我对温室甲鱼的养殖越来越有信心。”宦国宏告诉记者,温室甲鱼养殖基地原本占地7万平方米,为了推进规模化养殖,他将养殖面积扩大到了10万平方米,约80多个大棚,单个棚占地700平方米,大约能养殖3.5万斤温室甲鱼,能产生40多万的经济效益。
虽然温室甲鱼规模化养殖前景被看好,但宦国宏坦言,有些问题始终困扰着他,譬如,温室甲鱼的经济效益和市场行情息息相关,去年温室甲鱼的价格就相对较低,每斤只有15~16元。为了取得满意的养殖效果,宦国宏全部聘请了浙江有经验的技术人员进行管理。多项因素综合,使得温室甲鱼的养殖成本较高,收益不稳定,因此,宦国宏正在探索一条适合基地良性发展的增收之路。另外,他还投放了5万多尾鲥鱼苗,扩大了“长江三鲜”之一的鲥鱼的工厂化养殖规模。他坚信:水产养殖通过围绕市场转方式、调结构,未来自己的渔业养殖之路会越走越宽,从而趟出一条科技化、规模化、集约化经营的路子,进一步为广大水产养殖户提供示范。
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