图为王炳祥夫妇展示他们养殖的螃蟹
记者 也平 摄
本报讯(记者 魏郡玉 通讯员 董国良)“养殖螃蟹风险太大了,去年螃蟹行情好,今年的螃蟹就卖不出价钱了,现在天气渐渐转凉,越往后螃蟹越卖不出好价格。”蟹农汪炳祥面对持续走低的市场行情忧心忡忡。
蟹农汪炳祥和妻子汪菊梅5年前来到珥陵镇丈山倪甸村,在这风景秀丽的村庄承包了90多亩水塘,开始了他们的螃蟹养殖之路。汪炳祥夫妇原本是跑运输的,对螃蟹养殖可谓是一窍不通,但汪炳祥认真刻苦,不仅积极参加市、镇组织的技术培训,而且经常去其他养殖户处取经,加上在那90多亩的“实践基地”上不断试验,汪炳祥的养蟹技术突飞猛进,成了一名养蟹专业户。
走在塘边,水塘中的水草清晰可见,且每个水塘都种植了大面积的水草。汪炳祥解释道,“水草是调节水质的重要部分,水草在生长的过程中会释放氧气,利于螃蟹的成长,而且水草也是螃蟹的饲料,不吃水草的螃蟹是长不大的。”
“从放苗、调水到喂养,养殖螃蟹的每一步都马虎不得,稍不留神就有可能减产。”汪炳祥说,正常一亩水塘的螃蟹产量在100~200斤之间,但有些时候因为水质或是螃蟹生病等原因,一亩水塘只能产出几十斤甚至绝收,这样的打击对蟹农是巨大的,如果螃蟹还卖不出好价钱就更为“致命”了。
“去年,3两重的母蟹价格大概在120~130元/斤左右,今年天气好,塘口丰产,我本以为可小赚一笔,却没想到3两重的母蟹只能卖出60~70元/斤的低价,现在的养殖生意真是越来越不好做了。”说到这儿,汪炳祥深深地叹了口气,“这些螃蟹大部分都会在元旦前卖完,留到春节风险太大,价格也不一定会高一些,我赌不起,只想尽快售卖。”
据了解,今年不仅是螃蟹价格偏低,四大家鱼的价格也都有一定幅度的下跌,水产养殖行情整体低落。
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