本报特约评论员 秦曼村
“‘暑退秋澄气转凉，日光夜色两均长。’一年一度的秋分如约而至，在这个预示丰收的节气里，亿万农民第一次迎来了属于他们自己的节日——中国农民丰收节。为庆祝这一盛大的节日，镇江市农委于21日上午在镇江农副产品批发市场举办了镇江优质农产品展示展销暨2018镇江中国农民丰收节活动。”——《丹阳土特产献礼农民丰收节》(9月24日《丹阳日报》)
丰收的味道最甜美，丰收的喜悦最酣畅。9月23日，正值秋分，我国迎来了第一个中国农民丰收节。几天来，广大农民都在五谷丰登、瓜果飘香的金秋盛景里，以各种形式欢度着节日，庆祝着丰年，共享着喜悦。我们知道粮食的丰收，是农民辛勤汗水换来的。犁地、开渠、浇水、播种、移栽、除草、施肥、喷药除虫、收割、采摘、嫁接、修枝、打谷、晒干等那是农民辛勤劳动的过程。
但是，在日常生活中，随处都可以看到浪费粮食的现象。由于近年来人们的生活过得越来越好，“节约”一词在人们的心里已日渐忽视和淡忘了，人们有条件去尝试着“奢侈”一把了，接风宴、婚宴、寿宴、各种名目的聚会……饭店已成为富裕起来的人们宣泄情感的场所。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这是常被用于儿童启蒙的诗句，可是现在，很多富裕起来的人已经忘却了这首从小背熟的诗的精髓。
无谓的浪费是一种不尊重自然和他人劳动果实的可耻行为。但在高档餐馆常有公款吃喝者，浪费惊人有目共睹。即使在那些打着家常菜旗号、提供家庭聚餐的中低档餐馆，大量的粮食浪费现象同样存在。客人用餐离去后剩下的一碗碗基本未动过的白米饭，相信很多人都屡见不鲜。我们国家的粮食已经真的富裕到了可以不提节约、肆意挥霍的地步了吗？中美贸易战让我们知道，我国已经成为世界上最大的粮食进口国，且进口数量逐年增加。在这种背景下，触目惊心的浪费粮食现象，更令人担忧。在解决我国粮食问题的思路中，粮食节约理应作为重要的一环；只要人人都珍惜我们手边的粮食，消费得更趋合理一些，许多问题都会迎刃而解。
节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，浪费是一种可耻的行为，节俭是一种美德，这是对劳动的尊重，也是一种社会责任。减少不必要的浪费并不难，在日常生活中不过是举手之劳。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气；吃不完的饭菜打包带回家。在我们享受经济发展、社会进步所带来的美好生活的同时，能够节约一粒米、一滴水、一分钱……也是对社会的一份贡献、一份责任。
建设节约型社会，关系到我们每一个人。节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始做起吧。
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