本报讯(记者 溢真 通讯员 小武哥)距离中秋节不到半月,我市的大小超市、蛋糕店已将各种口味的月饼摆满了货架,抢“鲜”上市。记者走访发现,除了五仁、黑芝麻等传统口味之外,还有潮式、台式和各种软心流心月饼等新口味的月饼,价格也较为亲民。
在往年,用“买的人不吃,吃的人不买”来形容市面上各色礼盒月饼,可谓再合适不过。如今盒装月饼的包装越来越简单雅致,消费者也更青睐中等价位的月饼,而每天现做、散装的月饼在目前的月饼销售中占据了不小的份额。蝉联“中国名饼”称号的江苏沪耀食品公司今年在月饼馅料、口感、包装上下足了功夫。口感更亲民的奶黄坚果、巧克力榛果等新式馅料,以及碳烧、桃山皮、冰皮月饼、流心奶黄月饼、榴莲流心月饼及各种软心流心月饼新型产品,因外观精致可爱、口感曼妙而吸引了更多年轻消费者喜爱,也为这传统食品的销售打开了新思路。沪耀推出的手拎礼盒新包装,每一款都代表着不同的祝福和心意,突出了幸福的吉祥含义、家乡的中秋味道甚至是邂逅美好感觉的心动。