陈玉妹，经营千家乐城市心情宾馆，热心参与公益慈善活动。以前看三毛的书时，陈玉妹记牢了三毛的这句话，爱情如果不落到穿衣、吃饭、睡觉、带孩子、数钱这些实实在在的生活中去，婚姻无法长久。早已进入“穿衣吃饭带孩子”阶段的陈玉妹认为，如果说和谐是生活的高级形式，那么烹饪就是家庭的基础形式。所以工作再忙她也要自已烧菜，因为她坚信，家庭幸福必须落实到穿衣吃饭带孩子中去。
本次“家有厨神”采访人物陈玉妹展示的菜肴是“可乐鸡翅”。
材料：鸡翅、可乐、苏贝克料酒、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒。
做法：
1.将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。
2.起锅倒入火麻油，倒入鸡翅，鸡翅煎汁变色。
3.鸡翅煎汁变色，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4.倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐和苏贝克料酒了，要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。
5.大火焖10钟后收汁即可出锅，放上准备好的香菜即可。
（国武 溢真 文/摄）
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