牛奶是营养丰富的健康食品，牛奶是我们常见的健康饮品，由于营养丰富又香浓可口，因此不仅是早餐的首选，而且在日常很多时间人们都习惯喝上一杯，即解渴又营养。但有人说喝牛奶容易上火，尤其是在炎热的夏季。夏天喝牛奶真的就会上火吗？
夏天饮牛奶，不但不会“上火”，还能解热毒。炎炎夏日，人们极易出汗，牛奶中含有78%左右的水分，牛奶中的蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此，夏饮牛奶不仅可以补充肌体损失的水分，还可增加营养成分，这对保持身体健康极为有益。
喝牛奶的高营养、多成分决定了牛奶的存储需要十分注意。所以，牛奶要放入冰箱中低温保存，以摄氏4℃为宜，但不可使牛奶冰冻，不然营养成分便遭破坏。另外，一时饮不了的鲜奶不要加水，否则容易变质。
康力乳业24小时服务咨询订奶热线： 86873677；86565657。（王志跃）
