春季要适当喝黄酒

春季要适当喝黄酒

黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造，是一种酒精含量在14%～20%的低度酒，适合春季日常保健饮用。在酿造过程中，金丹阳黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分,并可以产生糖化胶质，这些物质都有益于人体健康。值得一提的是，年老体弱的人在春季往往容易脾胃虚弱，面色发黄，头发没有光泽。中医学界推荐大家在春季用黄酒泡制当归、熟地、白芍等中药进行养生。

许多人认为黄酒通常用于冬季养生，其实黄酒一年四季都适合饮用，尤其在春季，更能发挥其养生的功效。众所周知，金丹阳黄酒的营养是极为丰富的，因为它采用的发酵工艺使其原料中的营养价值不易流失，而金丹阳黄酒在发酵过程中产生的谷胱甘肽又是一种功效显著的排毒物质。当人体摄入食物中含不洁净或药物等有毒物质时，谷胱甘肽能与之相结合并参与生物转化作用，从而把机体内有害的毒性物质转化为无害的物质，排泄出体外，达到有效排毒的效果。

因此，春季常饮金丹阳黄酒，对忙碌了整个冬季的肠胃来说是一种保养和调理，同时黄酒中的维生素B、维生素E等营养物质都是人体所需要的，能够很好的提高人体免疫力，在气温变化无常的春季让您面色红润，远离感冒。