本报讯 10月12日,镇江市食品药品监督管理局与我市场监督管理局相关负责人来到司徒,对司徒镇农村食品安全“扫雷”行动开展情况进行现场督查。
据悉,督查组一行先后对司徒幼儿园及周边食杂店、新白鹤农贸市场、万新农庄等单位进行实地查看。在督查中,一行人仔细检查了农贸市场主体是否持照经营、从业人员是否持证上岗、经营范围是否与许可项目一致等情况,并对经营场所环境卫生是否符合要求、是否具备食品卫生相适应的设备设施进行了查验。此外,督察组还对经营者是否建立索证索票、进货查验制度、食品是否在保质期内,食品包装是否符合要求等进行了一并检查。经检查,各项结果普遍达标。
检查组要求,要加大学校食堂及农家乐等食品安全高风险点的宣传教育力度和日常检查力度,推进农贸市场快速检测点建设,以扎实的工作保障农村地区食品安全。(张芳芳刘伟)
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