爽滑细腻又黏黏的果肉，淡淡的甜味中有着一股浓浓的清香，这就是许多人爱吃的火龙果。营养价值很高的火龙果很少有病虫害，不使用任何农药就可以正常生长，其干花、茎、嫩芽都可食用。因此，热带水果火龙果如今不仅是一种绿色、环保的热门果品，而且也是一些创业者投资农业项目的新选择。去年，我市年轻的创业者盛泽强就在珥陵碧云天农业生态园投资了占地面积12亩的“热带水果走进丹阳”项目。
今年24岁的盛泽强在大学里学的是园艺专业，他投资的第一个创业项目是眼镜销售，初尝成功的果实之后，他又尝试投资了第二个创业项目——热带水果种植。他认为，现代农业市场潜力大、可供选择的项目多，比如，他的热带水果园的第一种水果就有着不错的消费市场。他从墨西哥、台湾和广州引种的红心火龙果和黄皮白心火龙果共4个品种均为多年生植物，一次投入多年收益，单产可达2500千克/亩。且繁殖速度快，短期内即可获得大量优质种苗,具有投入少，管理方便等优势，一两个人就能管理十亩左右的火龙果大棚，有利于带动农村大棚种植户一起致富。他的这个项目在最近举办的“创富镇江·互联网+”创业大赛中也得到了一些专家的称赞，我市人社部门也表示将为他提供无息贷款予以扶持。
盛泽强说，作为园艺专业的大学毕业生投资热带水果项目，就必须通过多种营销方式挖掘项目的市场潜力和经济效益。比如，他在火龙果项目中构建了火龙果体验采摘、火龙果苗领养、果品批发零售等销售模式。并将提供技术指导，带动周边农户一起种植，提高农民对土地和大棚的利用率，待果实成熟时，通过合作社一起收购管理，统一销售，以减少价格上恶意竞争，扩大经营规模。我们采用的果苗领养的方式是提前销售，销售方案是：200元领养10棵果苗，保证来年有15斤的果，并用标牌备注该10棵火龙果的所属权。在这期间我们帮你种植管理，待结果时，可前来采摘属于你自己的火龙果。一部分果作为礼盒，装箱零售给各个单位。一部分提供给附近的批发商，送货上门，可以免去批发商从外地进货的运输成本。相较于外面运输过来的火龙果有淡水味，口感不细腻，地产火龙果能将第一时间把成熟度最高、最新鲜的果配送到消费者手中的优势充分发挥。镇江范围内所见到的采摘项目主要有草莓、葡萄、桃子等，像火龙果这种热带水果的采摘并不多见，而增添这个采摘项目，让家长带着孩子体验采摘火龙果的乐趣，不仅能让消费者体验到热带风情，也能降低消费者的购买成本。至于拓展火龙果在制作花卉盆景和微景观等方面的价值就更能体现新一代农业创业者的智力优势。
（徐晶溢真文/摄）
