本报讯 我市正在经受伏天的炙烤,记者昨日在超市、蛋糕店等地却看到了另一番光景,中秋月饼开始在小部分货架上“试水”,让人有一种中秋节马上到了的错觉。
以苏式月饼为主,主打亲民牌
记者日前走访发现,一些饮料店和糕点店纷纷开始打起了月饼招牌,星巴克、可瑞滋等店面更是将月饼尝鲜摆放到了显眼的货架上待售。记者随后在开发区吾悦欧尚超市的点心称重区也发现,月饼货架也悄然出现。虽然只有两个狭窄的促销货架,但是“新鲜上市”的月饼挂牌吸引了一些消费者驻足。
“农历还在六月份,就开始卖月饼了?!”前来逛街的苏女士不禁感叹道:我们小的时候一年才能吃一次月饼,虽然现在物质条件好了,一年四季想吃什么几乎都能吃到,但是现在才农历六月份,月饼就上架了,这还真是有点让人惊讶,往年没有这么早的吧。”记者看到,上架的月饼以苏式为主,均是简装,一般是六个装。口味有最大众的五仁馅、黑芝麻馅、肉松馅、白果馅、豆沙馅等,间或也有海苔、椒盐等特色馅料。虽然品种品牌较少,但是没有礼盒装,价格也普遍亲民,均价在13元到16元不等。
苏女士的儿子6岁,看到了新上市的月饼,忍不住要妈妈买一些来尝鲜。“我准备先少买一点带给孩子和家人,尝尝鲜,等到大范围上市的时候再多买一些。除了家里人吃,也要买一些礼盒装的来馈赠亲友。”
目前属早期试水,节前还会全面上架
记者从超市营业员处了解到,先上市的月饼虽然种类少,但是已经有部分市民选购了。
“根据往年经验,超市都是在中秋节前20天开始铺天盖地卖月饼,但是今年行业里不约而同都提前了。”营业员告诉记者,如今礼盒市场渐渐淡出视野,主要产品都要走平民风,因此今年的月饼也大多价格实惠,适合居家品尝。
鉴于市场竞争激烈,目前超市的月饼销量并没有非常大。
“这也跟时间有关系,居民尝鲜也不会买太多。根据往年的经验,等到中秋节前的半个多月,供选的种类会很多,那时候买月饼价格也会更实惠,每年月饼销售的高峰就出现在节前半个月的。”营业员说道。
(刘伟文/摄)
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