黄酒,作为丹阳的一张名片,不仅以它馥郁的芬芳吸引着八方来客,更以其纯正的口感使品鉴者沉醉其中。在最近举行的成都糖酒会上,金丹阳酒业再次精彩亮相,金丹阳将“黄酒冰镇喝”的理念重磅推出并进行强力和深化推广,并且还特意推出一款专门可以冰着喝的黄酒———冰雕,使得原本的淡季市场被重新点燃,而广大消费者也多了一种冰凉的选择。其实,如何使得淡季不淡一直是各大黄酒企业在考虑的问题。近年来,通过持续的推广,海鲜、龙虾佐黄酒已经成为夏季消费的一大亮点。海鲜作为一种极具人气的美食深受广大消费者的喜爱,但其所含的高热量、高蛋白、高脂肪会因为得不到酶的充分分解而引起嘌呤代谢障碍,若此时再遭遇啤酒则“痛风”这一富贵病便由此产生。而黄酒性温,酒体内味觉丰富的氨基酸与鲜腥味形成绝配,其活血祛寒功效又可为肠胃虚寒的消费者减少因吃龙虾和海鲜而引起的不适感觉。可见,当下黄酒配龙虾,还真的是绝配!吃货一族,你还在等什么?将黄酒“冰”镇喝!(李潇 小汤)