三文鱼、蒜蓉滋补大虾、蟹粉小米盅、汽锅虾贝双拼、一品羊杂汤、羊肚平菇虾仁、水煮群鲜……澳都花城东大门往南888米，在华南幼儿园旁边的濠景大酒店，在丹阳以海鲜美味著名，很多市民前往这里只为一尝它的美味海鲜大餐。
此次丹阳日报吃货部落试吃大军，便是冲着这美味的海鲜而来。
然而坐上桌方知，濠景大酒店不仅海鲜一绝，其家常美味、特色美食也一样让人垂涎三尺、流连忘返。听说是“丹阳日报吃货部落”组织吃货品尝美食，老板特地安排了一个大包厢，包厢里色调搭配很美观，环境优雅。老板介绍，濠景大酒店营业面积3000余平方米，设有一百多个停车位，菜系以淮扬菜为主，海鲜是它的特色。濠景大酒店，地方宽敞，交通便利，面临华南，背靠郊区，不甚喧嚣，而最重要的一点，便是这里的美食吸引着无数的吃货，从开业以来，酒店客流源源不断，不仅因其饭菜可口，也因为老板为人爽直，诚信良心经营。
因其使用的海鲜都是从海鲜批发市场直接采购，所以濠景大酒店能做出最新鲜的海鲜美味，酒店老板称，如果您有自己喜爱的海鲜种类，也可以自己买来在酒店加工，酒店只收取加工费用。为迎合所有食客，酒店打出了亲民价格牌，以实惠为主，走百姓路线，只要进店即能低价享美食。酒店虽然新开张，但是老板之前做过5年多的餐饮，经验丰富，并且厨师是专门上南京请过来，厨师团队厨艺和管理一流。
近日，为方便市民订年夜饭，濠景大酒店还推出年夜饭套餐，凡订餐家庭，酒店都可为其量身定制年夜饭。(李潇文/摄）品尝海鲜需注意1、尽量不生食海鲜。食用不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2、吃海鲜时，要注意海鲜是否干净、新鲜，是否彻底加热、蒸熟煮透。海鲜中的病菌耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。
3、海鲜一般都属于寒性类食品，食用时最好与姜、醋等佐料共同食用。姜性热，与海产品同食可中和寒性，以防身体不适。
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