近两月以来，很多人熟知的，在伊甸园路口东100米的老毛羊肉馆忽然间“销声匿迹”，取而代之的是主打龙虾的“金湖龙虾馆”。其实，金湖龙虾馆”入驻丹阳刚两个月，主要是在龙虾上市的季节营业，直到8月底九月初。
有时，吃货喜欢上一种食物，理由会有很多种，比如巧克力与爱情。最近小编迷上了龙虾，主要是因为它鲜活热烈的口感。而对于做龙虾，老板万春林可谓经验丰富，因为在之前，他曾长时间地接触餐饮，并热衷于做龙虾。万春林在做龙虾时很讲究，对每一道工序他都会亲自把关，确保龙虾做出来卫生、安全、美味。因为没有金湖直达丹阳的车，为了能买到最新鲜的金湖龙虾，万春林从金湖将龙虾运到镇江，再运往丹阳，每天坚持如此。也正是因为有了万春林这样的兢兢业业，吃货们才得以有机会品尝“金湖龙虾馆”的美食。
吃货们来到“金湖龙虾馆”，不仅这里的厨师热情，服务员周到，而且老板也热情地过来招呼，介绍本店的特色及餐饮文化。除了一大桌好菜，吃货们还尝到了两种龙虾，不禁夸赞厨师的厨艺真是名不虚传。这两种口味分别是蒜泥龙虾、十三香龙虾。蒜泥龙虾入口脆嫩，蒜香扑鼻；十三香龙虾麻辣酥香，味道鲜美。
给人印象深刻的还有“金湖龙虾馆”的烤鱼。一道超大的烤鱼吸引了所有吃货的眼球，鱼肉外焦里嫩，吃上一口嫩滑爽口，滑而不腻，汤汁浓郁美味。
老板介绍，金湖位于江苏淮安，比邻盱眙，盛产龙虾。金湖龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，是全国性的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。金湖龙虾不仅是肉洁白细嫩，味道鲜美，高蛋白低脂肪，营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用；虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙，对小儿、孕妇有补益功效。
吃货们一边吃着美食，一边听着老板介绍，不时相互间交流，好不惬意。不到一个小时，两大盆龙虾，一盆烤鱼，加上一桌的家常菜全部见底。重庆厅里优雅的环境，加上服务员温馨的服务，使吃货们宾至如归，而这里的龙虾、烤鱼及各种其他美食则是吸引吃货们最大的理由。
据介绍，金湖龙虾馆”的龙虾都是现称现烧现卖。小虾三斤100元，大虾一桌5斤以上每人送一瓶啤酒。“金湖龙虾馆”每天还提供夜宵，如果说您在今年还没有吃够金湖龙虾，不要急，因为明年此时，金湖龙虾馆会按时回归。（李潇文/摄）
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