昔日龙抬头，今日金色阳光盱眙龙虾制作名店邀您品龙虾大餐

    

    
    

　　蒜泥龙虾入口脆嫩；十三香龙虾麻辣鲜香；椒盐龙虾香味扑鼻；清蒸龙虾色泽鲜美；清水龙虾清淡而味美……没错，这里是美食的盛宴，不仅有龙虾大餐，还有其他特色美味菜肴。
　　5月20日，吃货部落联合金色阳光大酒店，又一次成功举办了试吃活动。位于丹阳市城河路的金色阳光大酒店，紧邻吕叔湘中学，距丹阳市眼镜市场、火车站、汽车站、沪宁高速公路5分钟车程，交通便利，周边电信、邮政、加油站、医院、超市遍布，地理位置优越，综合服务齐全，是集餐饮、客房、会议、桑拿于一体的综合性商务型酒店。
　　2012年1月1日，丹阳市龙抬头大酒店正式入驻金色阳光大酒店，龙抬头”在丹阳市餐饮界具有极好的口碑，是盱眙十三香龙虾集团加盟会员及盱眙龙虾制作名店。酒店聘请制作淮扬菜及本邦菜的大厨，将他们最擅长的各种特色菜肴进一步创新，形成具有独特风味的新淮扬菜系、粤菜系，并吸取各地菜肴烹制的精华，使之更具特色，更能满足广大宾客的口味。
　　金色阳光大酒店位于城市的中心地段，从华地百货步行过去只要十分钟左右，这里同时也是闹市之中的一块幽静之地，并且酒店有内部停车场，为食客提供了极大便利。这次，吃货们坐的是贵宾2号包厢。包厢宽敞明亮，配备中央空调，有休息区域方便客人等人时打牌，娱乐消遣，包厢内部还配有单独卫生间。大圆桌容纳十二人后还剩有较大空间。
　　来到酒店，不仅厨师热情，服务员周到，老板也热情地过来招呼，介绍本店的特色及餐饮文化。除了一大桌好菜，吃货们还尝到了5种龙虾的味道，不禁夸赞厨师张小平的厨艺真是名不虚传。这5种口味分别是蒜泥龙虾、十三香龙虾、椒盐龙虾、清蒸龙虾、清水龙虾。蒜泥龙虾充满着葱香味，入口醇香；十三香龙虾麻辣香鲜；椒盐龙虾配上花生米色泽焦黄香味扑鼻；清蒸龙虾色泽鲜美；清水龙虾给人以清淡的感觉，龙虾肉剥好后可以蘸一下张小平厨师的秘制调料，味道极鲜，龙虾肉蘸醋也相当入味。
　　给人印象深刻的还有金色阳光大酒店的长江三鲜。一道“豆腐鱼”吸引了所有吃货的眼球，鱼肉像豆腐一样嫩滑爽口，入口即化，味道肥而不腻，银白色的鱼在绿葱的点缀下十分清爽。
　　大家很快把5种口味的龙虾和家常菜都消灭掉了，一桌吃货相互交流，边吃边聊，气氛很是活跃。金色阳光大酒店的这次试吃，给吃货们印象最深刻的要数龙虾，量足味鲜，龙虾的特色让大家都回味无穷。个个色泽鲜美，干净，而且壳也比较薄，丰满又实惠。
　　优雅的环境、温馨的服务，会使您宾至如归，而这里的龙虾及各种其他美食也足以让您流连忘返。（束建军 李潇 文/摄）